Η κλιματική αλλαγή απειλεί τον αραβικό καφέ

Μια είδηση που σίγουρα θα δυσαρεστήσει πολλούς, αφορά το κίνδυνο να εξαφανιστεί η ποικιλία του αραβικού καφέ λόγω της κλιματικής αλλαγής. Οι επιστήμονες μάλιστα κρούουν το κώδωνα του κινδύνου υποστηρίζοντας, ότι η εν λόγω ποικιλία πρόκειται να εξαφανιστεί μέσα στα επόμενα 50 χρόνια! Στο γεγονός αυτό συντελούν όχι μόνο η κλιματική αλλαγή αλλά και η αποψίλωση των τροπικών δασών. Οι επιστήμονες τονίζουν ότι ακόμα και αν δεν εξαφανιστεί πλήρως, είναι σίγουρη η αλλαγή στη γεύση, γεγονός που μπορεί να προκαλεί τεράστια ανησυχία στους φανατικούς φίλους του αραβικού καφέ αλλά και στα κράτη των οποίων η οικονομία στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στη παραγωγή και εξαγωγή αραβικού καφέ. Η είδηση αυτή μπορεί να δείξει πως μπορεί να επιρρεάσει τη καθημερινότητα μας άμεσα η κλιματική αλλαγή, αφού πολλές φορές η αναφορά στην εξαφάνιση φυτών ή ζώων σε τροπικές χώρες μας αφήνει παγερά αδιάφορους, γιατί πολύ απλά δεν μπορούμε να το καταλάβουμε από πρώτο χέρι.